廚房用品對于煮夫們而言很重要，用品的舒適度直接影響到大家烹飪和洗刷時的效率。特別是水槽，瓜果蔬菜和碗筷都是需要在這里進行清洗的，選擇合適的水槽也很重要！

      現(xiàn)在市面上水槽類型多樣，根據(jù)其結構分類，一般被分為單槽和雙槽。下面小編來分析下單槽和雙槽的優(yōu)缺點。

單  槽

      優(yōu)點：相較于雙槽，單槽的面積較大，所以一般廚房里的大小物品都是可以在單槽里進行清洗的。而且，相較于雙槽，單槽所占的空間小，適合于那種廚房面積較小的戶型。

      缺點：功能區(qū)分區(qū)不明顯，不能同時進行2項清洗工作。而且，所有東西放在一個水槽里清洗容易引發(fā)衛(wèi)生問題。

雙  槽

      雙槽的造型多樣，有雙槽大小形狀相同的，也有大小形狀不一的。

      優(yōu)點：雙槽的功能分區(qū)明顯，而且可以同時進行兩項清洗工作，省時省力。

      缺點：占地面積大，不適合于小戶型廚房。而且雙槽一般槽的面積偏小，對炒鍋這類廚房大件進行清洗不方便。

      所以，在對水槽進行購買時，我們要根據(jù)我們的廚房空間進行選擇。大戶型的建議選擇雙水槽，現(xiàn)在市面使用較多的雙水槽尺寸是800*450和780*430mm，當然，也有人會根據(jù)自家的臺面定制不同尺寸。小戶型建議選擇單槽，一般市面上單水槽的尺寸是650*450和680*460mm。而且，現(xiàn)在市面上的大單盆不亞于雙槽，大單盆都會配瀝水籃，這樣洗好的碗筷都可以放在上面瀝干。