擁有一個又大又專業(yè)的廚房一定是許多人的夢想，但是現(xiàn)實是大家的廚房面積都相當(dāng)有限。不必因為你的廚房很小而感到氣餒，相反的，你可以利用一些訣竅讓你的小廚房看來舒適、機(jī)能完善又整齊，而不是狹窄又擁擠！

1、去除不必要的雜物

      大多人的廚房都有成堆不是每天用到的物品，像是攪拌機(jī)、瓷器或是玻璃紅酒杯。但是在小廚房里，空間應(yīng)用相對珍貴，因此建議花些時間，將不常用或必要的品項清除移或至其他地方收納，例如餐廳、客廳壁櫥或閣樓這些你隨時能拿到的地方，為每天都用到的物品清出空間。

      只要謹(jǐn)記，如果要讓廚房遠(yuǎn)離雜亂，那就移除不必要的東西、留下每天會用到的必需品，即可讓你的廚房看起來寬敞又專業(yè)。

2、善用垂直空間收納

      在進(jìn)行小廚房收納規(guī)劃時，許多人只著重在平面收納，卻忽略了其實墻面擁有絕佳的收納量度！雖然你已經(jīng)安裝了壁櫥或?qū)蛹埽蠖鄶?shù)廚房仍然有大量未充足利用的墻面空間。

      你可以將物品存放在天花板與壁櫥頂端之間，額外規(guī)劃鍋具置物架，釋放你的櫥柜空間，并進(jìn)一步在櫥柜抽屜置入分隔片，達(dá)到存放刀具、香料與濾網(wǎng)的目的，幫助你輕易找到細(xì)小的品項，為你放不下的用品拓增收納空間！

3、以層架代替櫥柜

      這個方法是讓小廚房感覺起來更加寬敞舒適，如果將矮柜換成壁面層架將會達(dá)成2個目的：開放式收納會放大空間感受，且相較于較占空間的柜體，層架對整體空間而言，可以提供更加多元、隨心所欲的收納方式。

4、加裝移動式中島

      小廚房在轉(zhuǎn)角處可能會特別窄小，所以考慮加裝移動式中島也不失為一個好方法！附有輪子的中島可以隨時帶到你需要的地方，不需要的時候可以收進(jìn)流理臺下方、櫥柜里或儲藏室。

      中島同時可以提供額外的收納空間，例如當(dāng)你在進(jìn)行一個特定的工作項目，例如烤餅干，移動式中島就能化身一臺專屬餐車，放進(jìn)你需要的面粉、糖、搟面棍與模具，讓制作過程流暢不卡卡！

5、冷色x日光才是王道

      為了要放大視覺空間，讓廚房維持淺色調(diào)與充沛日光是需要掌握的最大重點(diǎn)。清爽色彩能讓視覺感受向后延伸，創(chuàng)造空間放大的錯覺，所以純白或淡藍(lán)色的廚房將較于暗紅色看來更加開闊。

      同樣地，延攬大量光源進(jìn)入廚房也可達(dá)到放大空間的向果，利用透明玻璃導(dǎo)引日光，也可視情況在室內(nèi)空間加入玻璃或鏡面，達(dá)到反射與延伸的效果。

6、櫥柜五金是最佳幫手！

      櫥柜五金可以輕松應(yīng)用在所有形狀與尺寸的抽屜或櫥柜，讓你可以收進(jìn)更多盤子、放置鋁箔紙與保鮮膜、把罐頭存放在可拉式鐵件層架。

      櫥柜五金能提供一切收納所需，巧用櫥柜五金就能確保你的小廚房維持功能性與組織性。

      有一個小廚房并不一定事件糟糕的事，只要明智選擇、去蕪存菁，讓打造美好居家空間從廚房開始吧！